Sütiş’in ilk şubesi 1922 yılında şu anda Akbank Sanat Merkezi`nin
olduğu yerde Şükrü Efendi tarafından Taksim Muhallebicisi olarak
açılmıştır.1952 yılında kapanan bu yerin devamı olarak Şükrü
Efendi’nin Torunu olan Necati Sütiş Nişantaşı`nda 1953 yılında
``Nişantaşı Sütiş` i"açmıştır.Burası Necati Sütiş rahmetli olduktan
sonra eşi tarafından 1980 yılında hemşehrileri olan Mevlüt Kocadağ’a
devir edilmiştir. Bu yıldan itibaren hızlı bir şekilde büyümeye başlayan
Sütiş 1984 yılında efsane olan şubesi Taksim’i , 1986 yılında Emirgan’ı
1988 yılında Pangaltı’nı, 2000 yılında Kebap Dünyası’nı,
2005 yılında ise Siyami Ersek’i açmıştır.
