KÜBBAN-Gaziantep Mutfağı ANA SAYFA
Kahvalti-KUBBAN-Gaziantep-Mutfagi
   Anasayfa
   Mekan Hakkında
   Ürün ve Hizmetlerimiz
   Adreslerimiz

Rezervasyon yaptırmak istiyorum
MekanHakkında

Kahvaltının en doğru adresi

Adını Gaziantep’te yapılan bir ekmek çeşidinden alan Kübban, yöresel lezzetleri başarıyla uygulayan nezih bir mekân. İstanbul Güneşli’de bulunan bu mekânın yöresel lezzetlerini hafta sonu kahvaltılarına da taşıması doğrusu büyük bir eksikliği gidermesi bakımından anlamlı.

‘Pazar günü nerede kahvaltı yapsam?’ sorusuna cevap arayanların her türden ihtiyaçlarını eksiksiz karşılayacak bir çeşni sunan Kübban, lezzetiyle de yiyenlere parmak ısırtıyor. Tam 144 çeşitten oluşan yöresel ağırlıklı bir kahvaltı sunan mekân, üst salondaki 300 kişilik kapasitesi ile hafta sonunuza renk katıyor. Pazar günleri saat 08.30-15.00 arası açık mekânda aileniz ve dostlarınızla brunch keyfi yapmak için rezervasyon yaptırmanız şart.

Pazar günleri yaptığınız alışılmış brunch lezzeti dışında alışılmadık lezzetler sunan Kübban, masaya Gaziantep’in nesi var nesi yoksa yığmış. İnsan bu kadar lezzeti seçerken bile zorlanıyor. Sözgelimi kuru patlıcan ve biber dolması, börülceden yapılan lollaz piyazı, yeşil mercimekten yapılan maş piyazı, katmer, abuganuş, humus, ciğer kavurma, mercimek köftesi, mücver, burada tadacağınız yöresel lezzetlerden birkaçı. İnsan yemeklerin adını değil yemekle, saymakla bile bitiremiyor. Haliyle sizlere Kübban’da tadabileceğiniz yemek çeşitlerini ana başlıklar halinde sıralayalım: 8 çeşit peynir, 5 çeşit zeytin, 4 çeşit salam ve jambon, 8 çeşit mısır gevreği, 9 çeşit reçel ve bal, 6 çeşit kuru meyve, 3 çeşit helva, 5 çeşit ekmek, 4 çeşit pizza, 6 çeşit tatlı, 44 çeşit zeytinyağlı ve soğuklar ve 6 çeşit sıcak yemekler midenize bayram yaptıracak. Tabii Antep’e özgü Beyran çorbasını ve şırayı mutlaka tatmanızı tavsiye ediyorum. Doğrusunu söylemek gerekirse insan bu kadar lezzetin arasında kaybolup gidiyor. Yediğiniz midenize doğru rahat bir yolculuğa çıkarken, yiyemediklerinize hayıflanıyorsunuz.

144 çeşit 25 YTL

Ailenizle birlikte doyumsuz bir pazar geçireceğiniz dört katlı nezih mekânın en üst katında verilen brunch’tan 0-6 yaş grubundan ücret alınmıyor. 6-12 yaş grubu çocuklara ise % 50 indirim yapılıyor. 4 bin metrekarelik bir alanı kapsayan mekânda 76 personelle hizmet veren Kübban, aynı zamanda zengin yemek çeşidiyle de G.Antep’in tüm lezzetlerini topluyor. Mekânın sahiplerinden Mehmet Yılmaz, İstanbul’da bu derece zengin yöresel lezzeti bir arada sunan başka bir mekân olmadığını kaydederek, misafirlerini hem hafta içi hem de hafta sonu çok yeni lezzetlerle tanıştırdıklarını ifade ediyor. “Burada sunduğumuz lezzetlerin tüm malzemelerini G.Antep’ten getirtiyoruz. Pazar günleri ise yöresel tatlardan 144 çeşitle misafirlerimizin damak tatlarına sesleniyoruz.” diyen Yılmaz, hafta içi sabah 9’dan gece 23’e kadar hizmet verdiklerini belirtiyor. Her tür toplantı, düğün ve nişan törenleri için de son derece uygun şartlar ve paketler sunan Kübban Gaziantep Sofrası, çocuk oyun alanı, mescit ve mutfak dizaynıyla da her tür beklentiyi karşılıyor.

Eğer klasik tatlardan bıkmış ve yeni lezzetler arıyorsanız Kübban Sofrası tam dişinize göre. Bu yöresel lezzetlere nezih bir mekânda yelken açıp gününüzü farklı kılabilirsiniz. Hatta plan yapıp gecikmenize bile gerek yok, arabanıza atlayıp bu lezzete doğru gazlayabilirsiniz.
Mekan Bilgileri
Kategori:
Ürün&Hizmet: Restaurant
Merkez: İstanbul
Kuruluş: 2007
Çalışan Sayısı: 70


Kategorisindeki Diğer Firmalar
NALİA KARADENİZ MUTFAĞI Kahvalti-NALİA KARADENİZ MUTFAĞI  
Copyright © 2008 Kahvalti.biz