1kibrit kutusu beyaz peynir,2 yumurta,1 çorba kaşığı tereyağı,2-3 dal maydanoz,yarım çay bardağı süt ya da yoğurt,1 çorba kaşığı un,kırmızı pul biber.
Beyaz peynir ezilir,yumurta,un,süt eklenerek güzelce karıştırılır,kıyılmış maydanoz,pul biber eklenir.
Tavada yağ eritildikten sonra karışım dökülerek arkalı-önlü kızartılır.Bu tarifi isterseniz sucuk-sosis ekleyerek de zenginleştirebilirsiniz.Ama mutlaka denemelisiniz.
Afiyet olsun
Bu Tarif 2009-05-26 16:14:51 tarihinde admin tarafından eklendi.
